机构设置

  主 任：胡永，大学本科学历，电子工程师，曾任美国美泰电子集团产品开发部电子工程师，设计多款显示器、彩电、程控交换机等电子产品。曾任香港伟易达电子集团VTP公司产品开发部经理，主持和设计多款数字电话、智能玩具、卫星接收机等电子产品。曾任香港彩龙电子集团副总经理。先后在《电子报》、《中国电子报》、《中山大学》校刊发表专业文章多篇。曾获安徽省教育厅职业教育先进工作者称号。校级先进班主任、先进工作者等光荣称号。带领电子专业学生多次获得蚌埠市技能大赛一等奖。安徽省电子技能大赛二等奖等荣誉称号。省教育厅《精品课程》二等奖。历任蚌埠市商务中专电工电子教研组组长、安徽省第一轻工业学校电子教研组组长、金宝搏平台官网登录入口实验实训中心主任。现任金宝搏平台官网登录入口旅游系副主任。

  旅游英语、旅游管理专业顾问：蒋邦斌，男，1955年8月生，大专文化，现任蚌埠市旅游局副调研员兼市旅游协会秘书长。该同志先后在蚌埠南山宾馆任接待员，蚌埠市外事办公室任副科长、科长，蚌埠市旅游局任业务管理科科长。该同志多年来指导评定了蚌埠市18家旅游星级酒店；培育发展了27家旅行社；参与培训了众多旅游产业所需人才。该同志1986年被蚌埠市政府行政记功奖励；2003年被安徽省政府授予旅游行业管理先进个人等。

  营养与配餐专业顾问：江城梅，女，1955年7月生，大学本科学历，现任蚌埠医学院教授，营养与食品卫生学教研室主任、实验中心主任。该同志所教授的《营养与食品卫生学》2006年被评为院优秀课程，2007年被评为精品课程，所在学科被评为重点学科，成功申报《营养学》专业，成功申报国家《公共营养师》资格培训及考核基地。该同志同时在主持或参加省级或国家科研项目10余项，参加国家自然科学基金分课题1项，省教育厅自然科学研究项目2项。

  旅游系教研室主任、旅游管理专业骨干教师：胡晓平，女，安徽财经大学硕士研究生学历，管理学硕士，讲师、旅游系教研室主任。英语水平6级，普通话二级甲等，计算机二级。拥有3年以上星级酒店实际管理经验，参与国有企业礼仪培训，做过导游。公开发表学术论文3篇。2012年度被学院评为“青年骨干教师”称号。2013年在学院教学改革竞赛中被评为优秀等次。2013年参与省级课题一项并获三等奖。2015年4月指导学生参加安徽省高职院校导游技能大赛并获奖。主讲课程有：《高铁礼仪课程》、《导游证考试系列课程》、《酒店类专业课程》等。

  旅游管理专业骨干教师：孔娟，2007年毕业于成都大学生物工程（烹饪营养与卫生方向）专业，大学本科学历。国家高级公共营养师、中级西式面点师。参编专业教材1本。2012年被评为双师素养型教师，2014年7月参加国家级高职类专业骨干教师培训。现为旅游系营养与配餐专业骨干教师，承担《临床营养学》、《营养配餐与设计》、《西点制作》、《食品营养与卫生》等专业课程的教学。

  旅游管理专业骨干教师：宋超，男，毕业于安徽师范大学旅游管理专业，管理学学士。现就任于旅游系专业教师，高级中式烹饪师、中级客房操作员。拥有星级酒店三年以上部门中层管理工作经验，具有一定的营销工作经验。主讲课程有：《客房服务与管理》、《前厅服务与管理》、《中国饮食文化》、《旅游市场营销》、《酒管专业专业实训》等。公开发表论文一篇，参与两本教材编写工作。多次指导学生参加安徽省导游技能大赛中、英文组比赛，并获得多次二、三等奖。